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Recetas y curiosidades

Musaka Griega

Hoy cocinamos Musaka Griega Es un plato tradicional de la zona de los Balcanes y Oriente Medio, aunque la Moussaka más conocida internacionalmente es la que se realiza en Grecia. Se parece a una lasaña  pero las capas son de berenjenas en vez de pasta. En su receta clásica se hace con carne de cordero […]