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El certificado de manipulador de alimentos es el documento oficial que permite a la persona poder trabajar en aquellas empresas que tienen contacto con la manipulación directa de alimentos. Así, el trabajador puede demostrar unos conocimientos básicos y mínimos en materia de seguridad alimentaria.
Entre todos los documentos que tenemos guardados en casa y en nuestro ordenador, perder el certificado de manipulador de alimentos es algo que puede pasar. Lo esencial y necesario es recordar la empresa de formación que emitió el certificado para pedir una copia o duplicado del certificado de manipulador de alimentos.
Si tenemos localizada la empresa que impartió el Curso de Manipulador de Alimentos, se puede obtener un duplicado del Certificado de manera rápida y sencilla. Si el curso de manipulador lo has realizado con Damito, tendrás una copia en tu correo electrónico. En el caso de no encontrarlo, puedes contactar con nosotros, explicarnos la situación y facilitándonos tus datos y te volveremos a mandar el documento acreditativo de manipulador de alimentos.
Si no me acuerdo de la empresa que emitió mi certificado oficial de manipulador de alimentos, es recomendable que renueves tu carné haciendo de nuevo el curso de manipulador. De esta manera, podrás renovarlo.
Además, la mayoría de las empresas alimentarias exigen una renovación del certificado cada 4 años, pero depende del sector y la empresa, pues los hoteles suelen pedir la renovación una vez cumplidos los 3 años, los bares y restaurantes a los 4 años, los comedores escolares a los 5, etc.
De todas formas, el certificado de manipulador de alimentos es obligatorio renovarlo siempre que se produzca un cambio de normativa lo suficientemente importante como para justificar dicha renovación.
Las empresas exigen obligatoriamente la obtención del Certificado de Manipulador de Alimentos a todas aquellas personas que estén en contacto directo con alimentos en cualquiera de sus fases.
Un curso online de manipulación de alimentos es igual de válido que un curso presencial. En Damito Formación podemos ofrecerte un curso online de manipulador de alimentos con una titulación válida y oficial ante los controles sanitarios, ya que el temario está desarrollado según la normativa vigente (Real Decreto 109/2010). Para conseguir el certificado solo tienes que seguir estos pasos:
¡Enhorabuena! Ya tienes tu certificado oficial de manipulador de alimentos y puedes adjuntarlo junto a tu currículum en cualquier empresa alimentaria o que sea obligatorio presentar este documento.
Me saque hace años el carnet y lo e perdido y la empresa que me lo saque a cerrado
Buenos días, Pedro.
Entendemos perfectamente tu preocupación. Nuestra empresa, Damito Formación SLU, es un Centro de Formación Online legalmente constituido y especializado en la formación de Manipuladores de Alimentos. Nos avalan 11 años de experiencia en el sector.
Puedes volver a sacarte el carnet de manipulador de alimentos con nosotros. La formación es gratuita y el test lo puedes realizar las veces que necesites hasta aprobarlo. Este es el enlace del curso: https://certificadomanipuladoralimentos.es/curso-manipulador-de-alimentos-gratis
El certificado oficial que emitimos cuesta 20€.
Cualquier duda, puedes contactar con nosotros a través del 916 16 21 09.
Un saludo.