10 de diciembre de 2024

En el siguiente artículo se describirán cuáles son las claves para conseguir el Carnet de Manipulador de Alimentos en tu cuidad.

Si quieres conseguir el Carnet, Damito es la Academia Online perfecta.

Deja en manos de profesionales tu formación y mejora así tus salidas profesionales.

curso de manipulador de alimentos adaptado al covid19

 ¿CÓMO CONSEGUIR EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?   

Actualmente se puede definir al Manipulador de Alimentos como aquella persona en contacto con productos alimentarios durante su jornada laboral.

Las condiciones que deben cumplir los manipuladores de alimentos, tanto en lo relativo a las prácticas de manipulación e higiene, como a la expedición de los carnés de manipuladores, están recogidas en el Reglamento de manipuladores de alimentos, aprobado mediante el Real Decreto 2505/1983, de 4 de agosto.

Esta normativa establece que en los Sectores de Hostelería, transporte, elaboración, envasado o servicio de alimentos es de obligado cumplimiento poseer este Carnet para poder trabajar manipulando alimentos.

Para obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos podrás realizar el Test Online de Manipulador de Alimentos en Damito Formación las veces que necesites hasta conseguir el aprobado.

Una vez tengas el Test aprobado, te solicitaremos un breve registro, para tener constancia de ello en nuestra base de datos.

Por último, te indicaremos las formas de pago disponibles en nuestra plataforma y, una vez has realizado el pago te enviaremos por correo electrónico tu Certificado de Manipulador de Alimentos y, además el correspondiente Carnet.

Ambos documentos acreditarán que has recibido la formación necesaria que poder llevar a cabo actividades laborales relacionadas con alimentos.

* Como información complementaria, hemos de recordar que reviséis vuestras Bandejas de entrada y de correo no deseados o Spam, ya que hay veces que, entre allí el correo, con el archivo adjunto.

CONSEJOS PARA UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

La adquisición del Carnet de Manipulador de Alimentos te permitirá adquirir los conocimientos necesarios sobre cómo llevar a cabo una correcta manipulación de alimentos.

En primer lugar, es de gran importancia llevar a cabo una limpieza correcta de las manos evitándose así la transmisión de bacterias, es decir, una limpieza correcta de las manos evitará que la manipulación no suponga un peligro para la salud del trabajador y consumidores.

Consejos sobre la manipulación

Por otro lado, se ha de tener en cuenta que en la manipulación de alimentos no puede haber un contacto directo con el producto, siendo aconsejable el uso de pinzas, guantes u otras herramientas para lograr unos niveles de calidad adecuados.

Por último y, no por ello menos importante, se ha de aconsejar sobre el uso de complementos como gorros u otras herramientas para evitar así el desprendimiento del pelo, así como del cambio diario de ropa, siendo ésta, normalmente, de colores claros.

¿CUÁNTO CUESTA EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS?

Para la obtención del Certificado de Manipulador de Alimentos las personas interesadas deberán realizar un Curso específico y aprobar el examen correspondiente.

Este curso es impartido por Empresas de Formación especializada autorizadas y, normalmente se realiza por Internet, es decir, de manera Online.

El precio que se deberá pagar dependerá mucho de la forma que se haya elegido para su obtención.

El carácter virtual que tiene este Curso conlleva a la confusión de muchas personas que no saben dónde obtener este Carnet de manera fiable y económica.

En Damito Formación, con más de 10 años de experiencia, contamos con profesionales en la Formación de Manipuladores de Alimentos dispuestos a orientarte virtualmente en cualquier duda que pueda surgirte para obtener la Certificación válida en toda España.

El Coste al que deberá de hacer frente el alumnado inscrito a este Curso en Damito es de 0€, es decir, los y las alumnas podrán descargar el manual y realizar el examen de manera totalmente Gratuita.  

Únicamente supondrá un coste para estos Obtener el Certificado que acredita que han superado correctamente el Test, siendo éste de 20€.

Precio muy económico para los y las interesadas, ofreciéndose la posibilidad de disponer de ofertas si son grupos de más de 3 personas.

Cursos Económicos en Damito

En Damito Formación sobre todo nos Responsabilizamos de la validez de la formación que recibirás en nuestro curso, de tal manera que si necesitas acreditar tu formación ante cualquier empresa únicamente deberás de ponerte en contacto con nosotros y, estaremos encantados de ayudarte.

Se ha de recordar que la formación de un manipulador no acaba nunca y que son las empresas del sector alimentarios las responsables de seguir formando y de controlar el nivel de conocimientos de sus manipuladores.

Es por ello, por lo que el Certificado de Formación debe renovarse cada 4 años.

 TEMARIO DEL CURSO DE MANIPULADOR.

1- INTRODUCCIÓN.

2- INFECCIONES DE ORIGEN BACTERIANO.

3- FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONTAMINACIÓN BACTERIANA.

4- PREVENCIÓN: NORMATIVA Y PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE COVID-19.

5- ALMACENAMIENTO.

5.1. RECEPCIÓN.

5.2. ALMACENAMIENTO O CONSERVACIÓN.

5.3. ENVASADO.

5.4. ETIQUETADO.

5.5. MATERIALES Y UTENSILIOS EN CONTACTO CON LOS ALIMENTOS.

6- LIMPIEZA E HIGIENE.

6.1. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE UTENSILIOS E INSTALACIONES Y CONTROL DE PLAGAS.

6.2. HIGIENE DEL PERSONAL.

7- PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO Y ZONAS PELIGROSAS.

8- LEGISLACIÓN Y BIBLIOGRAFÍA.

 

SALIDAS PROFESIONALES DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

Los sectores donde más se demanda el Certificado de Manipulador de Alimento son: La hotelería, las residencias de personas mayores o, empresas alimentarias donde los puestos laborales ocupados serán: Cocinero, ayudante de cocina, reponedor, vendedor, transportista, entre otros.  

Con la formación adquirida en Damito Formación se obtendrán los conocimientos necesarios y suficientes acerca de la Higiene y Seguridad Alimentaria exigida para trabajar en la Hostelería o, en negocios de alimentación. No pierda esta oportunidad y fórmate con nosotros.

¿POR QUÉ ELEGIR FORMASE EN DAMITO FORMACIÓN?

Por qué elegir Damito

– Centro con solvencia, si necesitas recuperar tu Certificado durante el tiempo vigente, estaremos aquí para facilitártelo, sin coste alguno.

– Nuestro sistema es Rápido, Sencillo y Eficaz.

– Las formas de pago son 100% seguras.

– No comercializamos con los datos solicitados, sólo informamos a nuestros alumnos de las nuevas normativas.

– Puede obtenerse el Certificado los 365 días del año y a cualquier hora, desde casa.

– Disponemos de atención telefónica para cualquier duda o incidencia desde las 10 a 20h ininterrumpidamente de lunes a viernes.

– Ofrecemos descuentos para empresas.

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